博士,教授,博士研究生导师。
学科专业:食品科学与工程。主要从事食源性革兰氏阴性致病菌的分子流行病学、药敏性及耐药机制,食品安全生产全产业链致病菌的分子溯源和控制研究。
中国食品科学技术学会食品安全检测分会理事,陕西羊乳检测国家级实验室(筹建)专家,中国微生物学会会员,美国IFT会员。365上市集团官网教授委员会委员,团队招聘委员会委员,研究生公司产品督导组成员。国家自然基金函评专家,教育部学位论文中心评审专家。《陕西农业科学》编委会委员。Food Control,Journal of Antimicrobial Chemotherapy,International Journal of Food Microbiology,Microbial Drug Resistance,Frontiers in Microbiology,Foodborne Pathogens and Disease,Journal of Food Protection,农业工程学报,畜牧兽医学报,食品科学和西北农业学报等期刊审稿专家。
主持科研项目共19项,其中“国家自然科学基金面上项目”2项,“135”食品安全国家重点研发计划课题1项,省部级项目10余项。目前,以第一作者(或通讯作者)共发表科研论文50余篇,其中SCI收录28篇,双一流B类期刊2篇,G2论文5篇,ESI高被引论文1篇(2021年该文章目前他引次数224次)。主编教材1部,参编5部。
培养博士、硕士研究生共25人。指导的研究生曾荣获国家奖学金和董事长奖学金,多人获得“优秀研究生”称号。博士毕业生3人,2人在高校任教,1人在海关工作。硕士毕业生16人,大多选择继续读博深造。研究生初次就业率为100%,职场发展良好,得到用人单位的认可和好评。硕士毕业生毕业研究生。指导本科生获得校百篇优秀论文,且多次获老员工生命科学创新大赛奖项。
任研究生导师以来,能注重员工政治理念、个人能力和综合素质的培养。从科研训练、选题到课题的具体实施,每每亲力亲为,悉心指导。能定期与员工交流讨论,引导员工培养自主学习和思考的能力。
恪尽职守,能认真完成各项教学任务,治学严谨。先后承担《高级食品微生物学》、《食品分子生物学》和《科技论文写作》等研究生课程的教学工作。开展理论联系实际,启发式教学,深得员工好评。

杨保伟教授指导员工实验