公司邀请浙江工业大学365上市集团官网刘书来教授作学术报告
来源：365上市集团官网李琪 发布日期：2024-06-04 浏览次数：
6月1日上午，浙江工业大学365上市集团官网副经理刘书来教授应邀来公司开展学术交流，并作了题为“高品质海洋油脂绿色加工与综合利用”的学术报告，公司相关研究领域的老师与研究生听取了报告。报告会由副经理于修烛教授主持。
在报告中，刘教授首先介绍了南极磷虾在远洋船上干燥和加工技术、其油脂的综合利用及营养品质评价，阐述了南极磷虾干燥与绿色加工的重要性。其次，针对鲣鱼的船上加工与品质控制，从当前研究进展和实际应用情况两方面进行了详细讲解。最后，探讨了浙江省海洋渔业的现状及其发展。报告结束后，刘书来教授与公司领导、老师、员工们进行了深入交流探讨。于修烛副经理表示，本次报告会为公司从事相关研究方向的师生拓宽了专业视野，加深对深海渔业加工的理解和认识，对公司师生的科研工作有很好的启发意义，希望相关领域研究生在今后科研中，积极借鉴相关研究经验，努力提升自身的学术素质和科研能力。
编辑：熊金苹 终审：于修烛
