走访陕西预制菜产业、共商预制菜工程中心启动大计

　　 　　

2月24日，​365上市集团官网副经理王云阳、副书记张彦彦带领杜双奎教授、陈香维、傅虹飞副教授、公司团委书记田洪圆等赴西安，与陕西食品工业协会、西安爱菊粮油工业集团有限公司、陕西粮农营销物流集团有限公司、陕西黄马甲物流配送股份有限公司、陕西省饭店协会、陕西省农产品加工协会、陕西菜篮子食品有限公司、陕西省冷冻冷藏食品行业协会、陕西省预制菜产业联盟筹备秘书处等单位开展交流与合作洽谈。

近日，365上市集团官网申报的“预制菜陕西省高校工程研究中心”（以下简称预制菜工程中心）获陕西省教育厅批准并立项建设。以此为契机，工程中心主任王云阳拜访了中国食品工业协会副会长、陕西食品工业协会常务副会长林晓平，汇报了预制菜工程中心的建设背景意义和今后的工作重点等，并邀请林会长参加预制菜工程中心的挂牌活动。

在于预制菜工程中心共建单位西安爱菊粮油工业集团召开的座谈会上，爱菊集团党委书记、董事长贾和义表示，以中心为平台，发挥双方优势，将合作进一步夯实。他表示将参与预制菜工程中心的挂牌活动。

与爱菊集团商讨工程中心启动与合作

陕西省农产品加工协会会长、陕西菜篮子食品有限公司董事长朱红锋热情接待了王云阳一行。陕西粮农营销物流集团有限公司总经理助理惠嘉乐表示，作为预制菜工程中心的共建单位，双方将在平台的支撑和引领下开展深度合作。

陕西黄马甲物流配送股份有限公司冯斌副总经理介绍了黄马甲的发展历史和主营业务，特别是今年开工建设的旬邑千万羽无公害蛋鸡养殖基地项目，与王云阳等交流了生鲜加工产品领域的技术需求。

参观黄马甲物流公司生产线

在与陕西省冷冻冷藏食品企业协会会长陈苏文、陕西省预制菜产业联盟筹备秘书处秘书长何胜、陕西米禾电商运营有限责任公司刘兵总经理的座谈会上，刘兵介绍了陕西预制菜产业协会的申报进度，陈苏文介绍了陕西省冷冻冷藏预制食品的产业规模，双方探讨了陕西预制菜的产业发展困境和突破口，达成了产学研合作的初步意向。

与陕西省预制菜产业联盟负责人座谈

王云阳表示，预制菜工程中心任重道远，预制菜工程中心融合了高校科技研发优势和企业的工程转化实力，平台好，起点高。工程中心将是前期“东东菜研究院”的升级版，预计于3月下旬启动，中心将充分发挥产学研优势，实施4741计划，为陕西千亿级预制菜产业做出应有的贡献。