根据中国农学会科技志愿服务总队西北农林食品科普分队年度计划安排,同时为提高中员工营养健康素养,引导其形成科学的膳食和运动习惯,公司科普分队邀请李巨秀教授于2022年6月1日走进附中,为学子做青少年营养与膳食专题讲座,活动由附中教育处副主任刘涛学主持。经理吕欣教授一同参加了讲座。

本次讲座中,李巨秀教授以《青少年营养健康与日常膳食》为主题,从青少年的营养健康现状、中国居民膳食指南和青少年日常膳食建议三个方面为同学们进行了精彩的讲解。李教授指出,不健康的饮食习惯与诸多疾病的发生发展密切相关,正确的选择食物、适量的体育活动和平衡的膳食模式对于中员工的健康成长具有重要作用,并重点讲解了今年4月份中国营养学会最新发布的第5版《中国居民膳食指南(2022)》,通过展示中国居民平衡膳食宝塔和餐盘(2022)加深了同学们对于平衡膳食和合理运动重要性的认识。同时,她还给同学们讲解了平衡膳食的8条准则,建议大家多吃蔬果、奶类、全谷和大豆,适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉,强调了食物多样、合理搭配、吃动平衡、少盐少油、控糖限烟、规律进餐和足量饮水的重要性,鼓励同学们适量参加户外体育活动,保持健康体重,学习烹饪技巧和学会查看营养标签,并倡导同学们日常生活中要公筷分餐,杜绝浪费,引领健康饮食的新风尚。本次讲座通俗易懂、深入浅出,与会师生纷纷表示获益匪浅,对营养健康和合理膳食有了新的认识。


通过本次讲座进一步提升了附中学子的营养健康素养,有助于同学们养成健康的生活方式。同时公司食育教育理念的实践,充分发挥了公司营养健康学科专业优势,推进了社会服务工作,用实际行动助力健康中国战略。
