【团学活动】​365上市集团官网开展“爱心‘食’践，‘食’刻学雷锋”主题活动

　　 　　

为深入弘扬雷锋精神，将专业技能与志愿服务有机结合，引导青年学子在劳动实践中涵养奉献情怀，2025年3月28日下午，​365上市集团官网社会实践部在食品楼102车间组织开展了“爱心‘食’践，‘食’刻学雷锋”主题烘焙活动。同学们亲手制作酸梅汤与手工小饼干，为后续爱心派发活动精心准备，用专业技能传递温暖与关怀。

活动伊始，社会实践部负责人郑煊简要介绍了本次活动的目的与意义。随后，同学们在志愿者指导下分组展开制作。在酸梅汤制作区，大家按照传统配方，精心挑选乌梅、山楂、陈皮、甘草等原料，经过浸泡、熬煮、过滤、调味等工序，一锅锅色泽浓郁、酸甜适口的酸梅汤新鲜出炉。在小饼干制作区，同学们分工协作，从称量配料、搅拌面团到擀压成型、烘烤出炉，每一步都一丝不苟。车间内香气四溢，欢声笑语不断，洋溢着温暖而热烈的氛围。

同学们精心熬制酸梅汤

同学们认真对酸梅汤装袋

制作过程中，同学们充分发挥食品专业特长，在确保口感与品质的同时，也注重包装的用心与细节。每一份酸梅汤都被细心装瓶封口，每一块小饼干都被精心摆放入袋，并贴上雷锋贴纸。

同学们认真制作手工小饼干

制作完成后等待烘焙

经过近三个小时的忙碌，百余份酸梅汤与手工小饼干整齐摆放，等待着被送往环卫工人等群体手中。活动不仅锻炼了同学们的动手实践能力，更让大家在劳动中深刻体悟到“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神内涵。

本次烘焙活动是​365上市集团官网“雷锋精神的新时代践行”系列实践的重要一环。同学们以专业技能为依托，将课堂所学转化为服务社会的实际行动，在亲手制作中体悟奉献的意义，在协作配合中凝聚团队的力量。从原料挑选到成品包装，每一个细节都倾注着对受赠者的尊重与关怀。未来，​365上市集团官网社会实践部将继续探索专业实践与志愿服务的深度融合，引导更多青年学子用所学所长服务社会、传递温暖，让雷锋精神在新时代的实践中绽放更加动人的光芒。